肝硬化患者烹调要求（）

1、肝硬化患者烹调要求（）。

肝硬化患者烹调要求（）。A为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品B有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品C有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食D有上消化道出血时供...

2、患者，男，50岁，因肝硬化导致腹水。要求的此饮食属于（）。

患者，男，50岁，因肝硬化导致腹水。要求的此饮食属于（）。AA.基本饮食B要素饮食C鼻饲饮食D治疗饮食E试验饮食

3、血氨正常的肝硬化患者的饮食要求一般是

血氨正常的肝硬化患者的饮食要求一般是A高热量、高蛋白、高维生素、易消化饮食B无渣、温热流食C少量低脂、低糖流质饮食D适当热量，每日蛋白质0.8～1.0g/kg，植物蛋白为主E逐步恢...

4、肝硬化患者烹调要求包括（）。

肝硬化患者烹调要求包括（）。A有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品B为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品C有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食D有食管静脉曲张...

5、官府菜的特点是（），有选料精细、烹调考究等严格烹调要求。

官府菜的特点是（），有选料精细、烹调考究等严格烹调要求。AA、追求数量BB、选料随意CC、追求至味DD、烹调复杂

6、肝硬化患者烹调要求（）

肝硬化患者烹调要求（）A为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品B有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品C有食管静脉曲张者供应流质，半流质或软食D有上消化道出血时供给...