传热单元数

1、传热单元NTU

传热单元NTU

2、精馏是传热和传质同时发生的单元操作过程。

精馏是传热和传质同时发生的单元操作过程。A正确B错误

3、对于一个传热过程，如果固体壁面两侧与流体之间的表面传热数相差比较悬殊，为增强

对于一个传热过程，如果固体壁面两侧与流体之间的表面传热数相差比较悬殊，为增强传热效果，采用助壁的形式，常常装在表面传热系数（）的一侧。

4、对于一个稳态的流动传热现象而言，其准数方程式可表示为（）。

对于一个稳态的流动传热现象而言，其准数方程式可表示为（）。

5、食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。

食品工程的单元操作中，同时具有传质与传热过程的操作有（）。A结晶B干燥C精馏D均质E空气调节

6、干燥这一单元操作，既属于传热过程，又属（）

干燥这一单元操作，既属于传热过程，又属（）