食品生产加工车间工艺流程的布局有哪些要求？

1、扩散间生产流程及返工流程是什么？操作时应注意哪些事项？

扩散间生产流程及返工流程是什么？操作时应注意哪些事项？

2、肉类和水产品加工车间的温度在夏季应不超过（），肉制品的腌制间温度应不超过（）

肉类和水产品加工车间的温度在夏季应不超过（），肉制品的腌制间温度应不超过（）。

3、关于食品加工场所的流程布局，下列说法不正确的是（）。

关于食品加工场所的流程布局，下列说法不正确的是（）。A加工操作工序按照由熟至生的单一流向设置。B成品通道、出口与原料通道、入口分开设置。C成品通道、出口与使用后的餐饮具...

4、在以下所列的空气消毒方法中，食品生产加工车间空气消毒时通常采用（）三种方法。

在以下所列的空气消毒方法中，食品生产加工车间空气消毒时通常采用（）三种方法。A过氧乙酸熏蒸B空气过滤C紫外线消毒D乳酸熏蒸

5、水产品加工车间消毒可选用（）方法。

水产品加工车间消毒可选用（）方法。A甲醛+高锰酸钾熏蒸B紫外线照射C喷洒来苏儿D冷冻消毒

6、设计电子产品生产的工艺布局应考虑哪些因素？

设计电子产品生产的工艺布局应考虑哪些因素？