厨房冷盆间紫外线灯关闭（）分钟后工作人员方可进入。

1、全天营业结束后，炉灶人员负责关闭厨房内所有的（），最后关闭（）。

全天营业结束后，炉灶人员负责关闭厨房内所有的（），最后关闭（）。

2、超净工作台使用结束后，开启工作台紫外灯，照射消毒（）后，关闭紫外灯，切断电源

超净工作台使用结束后，开启工作台紫外灯，照射消毒（）后，关闭紫外灯，切断电源。AA、1小时BB、30分钟CC、20分钟DD、10分钟

3、使用超净工作台时应该提前30分钟开启（）和（）工作，工作30分钟后关闭（）。

使用超净工作台时应该提前30分钟开启（）和（）工作，工作30分钟后关闭（）。

4、香料厨房若采用自动控制，生产结束后由（）关闭运行设备。

香料厨房若采用自动控制，生产结束后由（）关闭运行设备。AA、设备操作人员BB、代班长CC、修理工DD、总控操作员

5、冷菜间紫外线灯关闭（）分钟后工作人员方可进入。

冷菜间紫外线灯关闭（）分钟后工作人员方可进入。A1B3C5D10

6、离心泵启动后，在泵出口阀关闭的情况下，泵连续工作的时间一般不应该超过（）分钟

离心泵启动后，在泵出口阀关闭的情况下，泵连续工作的时间一般不应该超过（）分钟。AA、1BB、2CC、5DD、10