零点餐厅服务的特点有（）。

1、一般情况下，零点餐厅一名服务员可以看管（）张方桌（）人用餐。

一般情况下，零点餐厅一名服务员可以看管（）张方桌（）人用餐。

2、零点订菜服务体现了餐厅服务员的服务能力和销售（）

零点订菜服务体现了餐厅服务员的服务能力和销售（）

3、宴会服务与接待零点客人的服务有区别，以下（）属于宴会特点之一

宴会服务与接待零点客人的服务有区别，以下（）属于宴会特点之一AA、为客人提供餐饮服务的时间不一致BB、菜点、服务会根据客人的需求而有所不同CC、会场不需特别布置DD、基本服...

4、西餐零点服务的特点有哪些？

西餐零点服务的特点有哪些？

5、客人在零点餐厅接受点菜后，服务员要掌握好上菜节奏，大桌的客人菜肴多，中应在规

客人在零点餐厅接受点菜后，服务员要掌握好上菜节奏，大桌的客人菜肴多，中应在规定的时间内检查宾客的菜是否上齐。这个时间为（）。A10MINB15MINC20MIND30MIN

6、零点餐厅的服务程序可分为（） （1）餐前准备 （2）开餐服务 （3）就餐服

零点餐厅的服务程序可分为（）（1）餐前准备（2）开餐服务（3）就餐服务（4）餐后服务（5）结束工作AA、（1）（3）（4）（2）BB、（1）（2）（4）CC、（1）（2）（3）（5）DD、...