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问题

各类食物摄入量的计算步骤包括()。


各类食物摄入量的计算步骤包括()。

  • A对某个体1日内所消耗的食物名称和重量做好记录
  • B查询食物的各种营养素的含量并记录
  • C根据记录,对1日内消费的食物进行归类排序,并列出每种食物的消耗重量
  • D计算食物的生熟重量比
  • E把每一类中不同种食物的重量作求和计算,作为这一类食物的摄入量
参考答案
参考解析:

各类食物摄入量的计算步骤包括:①对某个体1日内所消耗的食物名称和重量做好记录。②根据记录,对1日内消费的食物进行归类排序,并列出每种食物的消耗重量。③把每一类中不同种食物的重量作求和计算,作为这一类食物的摄入量。

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