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目前啤酒厂最沉淀常用(特别在生产纯生啤酒时)的含氯杀菌剂是()。


目前啤酒厂最沉淀常用(特别在生产纯生啤酒时)的含氯杀菌剂是()。

  • AA、漂白粉
  • BB、氯气
  • CC、二氧化氯
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分类:啤酒工艺学题库,食品科学技术题库
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