7°p啤酒的酒精度应≥2.3(％V01)。

1、啤酒的啤酒的酒精度（）

啤酒的啤酒的酒精度（）A≤2.74B≤3.47C≤3.74D≤4.32

2、在测定啤酒酒精度时，蒸馏瓶中的啤酒，因火力过猛，溢出蒸馏瓶少许不会影响测量结

在测定啤酒酒精度时，蒸馏瓶中的啤酒，因火力过猛，溢出蒸馏瓶少许不会影响测量结果。A正确B错误

3、集中监测对驼峰2.3轨道电路的监测精度为（）

集中监测对驼峰2.3轨道电路的监测精度为（）A±2%B±3%C±4%D±6%

4、简述啤酒的酒精度。

简述啤酒的酒精度。

5、无醇啤酒的酒精含量应不超过（）%（V/V）；低醇啤酒的酒精含量应不超过（）%

无醇啤酒的酒精含量应不超过（）%（V/V）；低醇啤酒的酒精含量应不超过（）%（V/V）。

6、低醇啤酒的酒精含量为（）至（），其他指标应符合相应类型啤酒的要求。

低醇啤酒的酒精含量为（）至（），其他指标应符合相应类型啤酒的要求。