旅游饭店成本费用控制的原则包括（）。

1、不属于成本费用控制原则的是（）

不属于成本费用控制原则的是（）AA、介入原则BB、监控原则CC、重点原则DD、预防原则

2、饭店成本管理与控制的原则（）

饭店成本管理与控制的原则（）AA、严格遵守国家规定的成本开支标准BB、按权责发生制度原则严格成本核算CC、正确处理低成本与保证质量、增加数量的关系DD、健全成本管理责任制EE...

3、旅游饭店成本费用控制的基本方法有（）。

旅游饭店成本费用控制的基本方法有（）。A预算控制法B线形控制法C制度控制法D标准成本控制法

4、饭店成本费用的构成主要包括（）。

饭店成本费用的构成主要包括（）。A营业成本B营业外支出C营业费用D管理费用E财务费用

5、成本费用的控制方法包括（）。

成本费用的控制方法包括（）。AA.目标成本控制法BB.基础成本控制法CC.责任成本控制法DD.标准成本控制法EE.作业成本法

6、简述饭店成本控制的原则

简述饭店成本控制的原则