一般情况下,要判定食品处于初期腐败阶段,食品中的活菌数需达到()
- A106CFU/g
- B107CFU/g
- C108CFU/g
- D109CFU/g
- E1010CFU/g
一般情况下,要判定食品处于初期腐败阶段,食品中的活菌数需达到()
对食品中微生物菌数测定可以反映食品被微生物污染的程度及是否发生变质。一般活菌数达10CFU/g时,可认为处于初期腐败阶段。
处于初期腐败阶段的食品,活菌数(cfu/g)可达到()A100B105C108D1010E1015
处于初期腐败阶段的食品,活菌数(cfu/g)可达到()A100B105C108D1010E1015
一般情况下,企业开展会计电算化的初期最好选择()。A商品化软件B自行开发软件C委托软件公司开发软件D定点开发软件
一般情况下,点火初期高压旁路开度应在()。
判定项目处于控制状态下的要求是()A控制图中的点不超过界限且排列没有缺陷B可以有部分点超出界限且排列无缺陷C可以有部分点超出界限排列有部分缺陷也可以D同点是否超出界限和...
6、肉类食品从宰杀后起,一般要经过尸僵、()、自溶和腐败等四个阶段。
肉类食品从宰杀后起,一般要经过尸僵、()、自溶和腐败等四个阶段。A酸败B成熟C硬变D软化