饭店业激烈的市场竞争，实质只是饭店（）的竞争。

1、不断提高（）是饭店在激烈竞争中取胜的必备条件。

不断提高（）是饭店在激烈竞争中取胜的必备条件。AA、产品价格BB、服务质量CC、菜肴价格DD、客房价格

2、饭店要建立与客户的友好关系，培养客户的忠诚度，提高饭店在市场中的竞争力，饭店

饭店要建立与客户的友好关系，培养客户的忠诚度，提高饭店在市场中的竞争力，饭店生存的关键是（）。A经济效益B部门经理C员工D客户

3、饭店在参与市场竞争中，应确立的竞争准则包括（）。

饭店在参与市场竞争中，应确立的竞争准则包括（）。A要立足于研究服务对象，而不要立足于打败竞争对手B要致力于价格竞争，而不要热衷于品牌竞争C要着眼于现有市场，而不要盲目创...

4、饭店企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地的关键是必须具有（）。

饭店企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地的关键是必须具有（）。A充足的资金B严密的组织结构C优秀的企业文化D核心竞争力

5、下列饭店竞争模式中，最激烈的竞争模式为（）。

下列饭店竞争模式中，最激烈的竞争模式为（）。A纯粹竞争B垄断竞争C寡头垄断D纯粹垄断

6、在市场经济条件下市场竞争日益激烈，餐饮企业间的竞争实质上是（）的竞争。

在市场经济条件下市场竞争日益激烈，餐饮企业间的竞争实质上是（）的竞争。A服务质量B服务意识C服务技能D服务水平