工作台是餐厅中服务员（）服务的岗位标志。

1、负责擦净餐具、服务用具，搞好餐厅清洁卫生工作的岗位是（）。

负责擦净餐具、服务用具，搞好餐厅清洁卫生工作的岗位是（）。A擦银工B餐厅服务员C洗碗工D清洁工

2、餐厅服务员在服务工作中做到（）的工作。

餐厅服务员在服务工作中做到（）的工作。A深入研究各民族的餐饮特色和餐饮文化，不断推出不同风格的餐饮服务模式B善于使古今餐饮文化的有机结合C善于在服务工作中传播餐饮文化D...

3、餐厅总领班的岗位职责是督导各（）的工作，全面负责为客人就餐时提供优质服务。

餐厅总领班的岗位职责是督导各（）的工作，全面负责为客人就餐时提供优质服务。A服务员B领班C传菜员D洗涤员

4、餐厅总领班的岗位职责是，督导各（）的工作，为客人就餐时提供优质服务。

餐厅总领班的岗位职责是，督导各（）的工作，为客人就餐时提供优质服务。AA、领班BB、服务员CC、传菜员DD、清洁员

5、餐厅服务员在服务工作中要按标准换台布、（）、清洁餐厅桌椅、用具等。

餐厅服务员在服务工作中要按标准换台布、（）、清洁餐厅桌椅、用具等。AA、预订BB、接听电话CC、摆台DD、传菜

6、餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语（）、态度诚恳热情、举止端庄文雅。

餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语（）、态度诚恳热情、举止端庄文雅。