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蛋白质的消化率
1、饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率
饲料中蛋白质的表观消化率大于真实消化率A正确B错误
2、何谓蛋白质的消化率?
何谓蛋白质的消化率?
3、饲料蛋白质的表观消化率大于真消化率。
饲料蛋白质的表观消化率大于真消化率。A正确B错误
4、豆类加工后可提高蛋白质消化率,下列何种食物的蛋白质消化率最高()
豆类加工后可提高蛋白质消化率,下列何种食物的蛋白质消化率最高()A豆腐B豆浆C豆芽D整粒熟大豆E豆粉
5、蛋白质的消化率是指蛋白质在消化()的作用下被分解的程度。
蛋白质的消化率是指蛋白质在消化()的作用下被分解的程度。A酶B液C率D质
6、植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,是因为()。
植物蛋白质的消化率低于动物蛋白质,是因为()。A蛋白质含量低B蛋白质被纤维包裹,不易与消化酶接触C蛋白质含量高D与脂肪含量有关E蛋白质分子结构不同
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