厨房中冷冻电冰箱，冷冻的温度可以保持在（）以下，可用于食品较长时间的贮藏。

1、因为冷冻食品的过程消耗能量，许多人把他们的电冰箱保持半空，仅仅使用它们冷冻已

因为冷冻食品的过程消耗能量，许多人把他们的电冰箱保持半空，仅仅使用它们冷冻已冷冻好的食品，然而半空的电冰箱比全满的电冰箱消耗更多的能量。下列哪一项如果正确，最有助于...

2、三星级冰箱的冷冻室温度为（）℃以下。

三星级冰箱的冷冻室温度为（）℃以下。A－6B－12C－15D－18

3、厨房冷藏设备温度大多设定在（）；厨房的冷冻设备温度大多设定在（）.

厨房冷藏设备温度大多设定在（）；厨房的冷冻设备温度大多设定在（）.

4、冷冻陈列柜中的冷冻食品温度宜保持在（）以下。

冷冻陈列柜中的冷冻食品温度宜保持在（）以下。A-10℃B-12℃C-15℃D-18℃

5、厨房冷藏设备主要有冷冻冰箱和冷冻包仓库，温度大多设在（）

厨房冷藏设备主要有冷冻冰箱和冷冻包仓库，温度大多设在（）AA、-23~-18度BB、-18~-0度CC、-23~18度DD、0度~10度

6、简述厨房主要冷藏设备、冷冻设备、温度。

简述厨房主要冷藏设备、冷冻设备、温度。