鲜叶（）是指同一批鲜叶质量的一致性程度。

1、同一茶树品种中鲜叶的茶多酚含量依季节不同有差异，含量最低的是（）。

同一茶树品种中鲜叶的茶多酚含量依季节不同有差异，含量最低的是（）。A春茶B夏茶C秋茶D不确定

2、茶树鲜叶是指（）。

茶树鲜叶是指（）。A芽B嫩叶C嫩梗D前面都是

3、鲜叶（）是指芽叶伸育的成熟度。

鲜叶（）是指芽叶伸育的成熟度。A嫩度B匀度C净度D新鲜度

4、（）是鲜叶质量的主要指标。

（）是鲜叶质量的主要指标。AA、嫩度BB、柔软度CC、色度DD、新鲜度

5、传统红碎茶初制过程中，其鲜叶萎凋与工夫红茶相比较，程度（）。

传统红碎茶初制过程中，其鲜叶萎凋与工夫红茶相比较，程度（）。A偏轻B偏重CＣ.一样DＤ.无法比较

6、茶鲜叶的质量包括（）、（）、（）、（）四个因素。

茶鲜叶的质量包括（）、（）、（）、（）四个因素。