脂肪是（）与（）组成的（），是天然动植物油脂中的主要成分。类脂同脂肪有共同特

1、蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素是（）

蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素是（）A碳B氢C氧D氮E磷

2、脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂是共存的，一般脂肪占脂类的（）.

脂类包括脂肪和类脂，天然食物中脂肪和类脂是共存的，一般脂肪占脂类的（）.A95%B80%C50%D25%

3、天然油脂中所含不饱和脂肪酸的主要结构特点是什么？

天然油脂中所含不饱和脂肪酸的主要结构特点是什么？

4、动、植物体内不饱和脂肪酸分别是怎样合成的？

动、植物体内不饱和脂肪酸分别是怎样合成的？

5、天然脂肪酸的定义是什么？其共同性特征有哪些？

天然脂肪酸的定义是什么？其共同性特征有哪些？

6、鲍曼不动杆菌天然耐药的抗生素是（）

鲍曼不动杆菌天然耐药的抗生素是（）A氨基糖苷类B羧基青霉素C氨基青霉素D磺胺类E头孢类