可学答题网 > 问答 > 初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

下面四项中()不属于酿的工艺要求


下面四项中()不属于酿的工艺要求

  • A酿馅应饱满微凸
  • B酿回被酿原料的原形
  • C造型美观,符合设计要求
  • D酿馅牢固,不轻易脱落
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
相关推荐

1、以下四项中,()不属于弧形闸门埋件。

以下四项中,()不属于弧形闸门埋件。AA、侧止水座板及侧轨BB、底槛CC、门楣DD、止水座面

2、下列四项中,不属于主轴承功用的是()

下列四项中,不属于主轴承功用的是()AA.支承曲轴,保证曲轴轴线的良好状态BB.减少曲轴轴颈运转中的磨损CC.减少曲轴扭振时的附加扭转应力DD.减少曲轴回转的摩擦阻力

3、以下四项中,不属于指点标组成的是()。

以下四项中,不属于指点标组成的是()。A控制和交换系统B电源系统C预选器D天线系统

4、以下四项中不属于变动成本的有()。

以下四项中不属于变动成本的有()。A固定资产折旧B直接材料C直接人工D外部加工费

5、下面列出的四项中,属于计算机病毒特征的是()。

下面列出的四项中,属于计算机病毒特征的是()。A免疫性B潜伏性C激发性D传播性

6、下列四项中,哪个不属于民族的基本特征:()

下列四项中,哪个不属于民族的基本特征:()AA.共同语言BB.共同地域CC.共同经济生活DD.共同血统