能引起化学性食物中毒的因素有（）。

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分类：营养与食品卫生综合练习题库,营养与食品卫生(医学高级)题库

所谓毒物就是能引起中毒的化学物质。A正确B错误

下列哪项能引起化学性食物中毒（）。A抗生素B真菌C苦井水D河豚毒素E氰苷化合物

下列能引起化学性食物中毒的是（）A真菌B河豚毒素C苦井水D抗生素E氰苷化合物

对眼和上呼吸道有强烈刺激作用的化学毒剂是（）。能引起中毒性肺水肿的化学毒剂是（）。造成皮肤产生糜烂和水疱的化学毒剂是（）。

下列能引起化学性食物中毒的是（）。A真菌B河豚毒素C苦井水D抗生素E氰苷化合物

能引起中毒性肺水肿的化学毒剂是（）AA.氯气BB.芥子气CC.西埃斯和亚当剂DD.光气和双光气EE.燃烧不全化学气体

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