测亚硝酸态氮时用对氨基苯磺酸及α-萘胺在（）合质中同亚硝酸根反应生成一种红色

1、食品样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸性条件下，用对氨基苯磺酸重氮化，再与

食品样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸性条件下，用对氨基苯磺酸重氮化，再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的（）A硫酸盐B亚硫酸盐C亚硝酸盐D硝酸...

2、酚二磺酸光度法测定水中硝酸盐氮时，水样若有颜色应如何处理？

酚二磺酸光度法测定水中硝酸盐氮时，水样若有颜色应如何处理？

3、酚二磺酸分光光度法测定水中硝酸盐氮时，在水样蒸干后，加入酚二磺酸试剂，充分研

酚二磺酸分光光度法测定水中硝酸盐氮时，在水样蒸干后，加入酚二磺酸试剂，充分研磨使硝化反应完全。A正确B错误

4、酚二磺酸分光光度法测定水中硝酸盐氮时，为使硝酸盐标准贮备液有一定的稳定时间，

酚二磺酸分光光度法测定水中硝酸盐氮时，为使硝酸盐标准贮备液有一定的稳定时间，需在溶液中加入2m1氯仿（三氯甲烷）作保存剂，至少可稳定6个月。A正确B错误

5、食品样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸性条件下，用对氨基苯磺酸重氮化，再与

食品样品经沉淀蛋白质，除去脂肪后，在弱酸性条件下，用对氨基苯磺酸重氮化，再与N-1-萘基乙二胺偶合形成紫红色料。此方法用于测定食品中的A硫酸盐B亚硫酸盐C亚硝酸盐D硝酸盐E二氧化硫

6、酚二磺酸光度法测定水中硝酸盐氮时，水样若有颜色应如何处理？

酚二磺酸光度法测定水中硝酸盐氮时，水样若有颜色应如何处理？