留样食品一般要保存()小时。
- A48
- B24
- C36
- D72
一般药品留样保存期限至少()。A3个月B6个月C12个月D18个月
2、留样制度中,每餐留样食品按规定留足100g,保存24小时。
留样制度中,每餐留样食品按规定留足100g,保存24小时。A正确B错误
每天食用的食物应留样在冰箱保存24小时。A正确B错误
4、留样的食品每个品种留样量应不少于()克,在冷藏条件下存放()小时以上。
留样的食品每个品种留样量应不少于()克,在冷藏条件下存放()小时以上。A200g,12B100g,24C200g,36D100g,48
5、学生食堂的食品留样一般要留足()小时;每样食品至少留样()克。
学生食堂的食品留样一般要留足()小时;每样食品至少留样()克。
6、食品留样管理中,留样食品每份不少于()克,保留()小时,盛放于清晰消毒后的密
食品留样管理中,留样食品每份不少于()克,保留()小时,盛放于清晰消毒后的密封专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,有相关登记。A150,24B200,24C200,48D100,48