下列属于食品品质特性的有（）

1、下列标志中，属于品质标志的有（）。

下列标志中，属于品质标志的有（）。AA.利润率BB.产品品种CC.企业所有制DD.产值EE.文化程度

2、下列哪些属于基因工程改善食品原料的品质的内容（）.

下列哪些属于基因工程改善食品原料的品质的内容（）.A向母牛体内注射牛生长激素是其产奶量提高B想猪体内注射猪生长激素使猪瘦肉华C将玉米中的Met转入到豆科植物内D将应乐果蛋白...

3、下列的分组属于按品质标志分组的有（）。

下列的分组属于按品质标志分组的有（）。AA.从业人员按年龄分组BB.从业人员按城乡分组CC.从业人员按性别分组DD.从业人员按部门行业分组EE.从业人员按民族分组

4、下列属于良好道德品质的有（）。

下列属于良好道德品质的有（）。A正直无私、忠诚守信B仁爱互助、推己及人C敬业好学、勇敢进取D察言观色、花言巧语

5、下列不属于食品卫生监测采样原则的特性是

下列不属于食品卫生监测采样原则的特性是A代表性B适时性C典型性D特殊性E程序操作性

6、下列（）不属于影响食品品质的环境因素。

下列（）不属于影响食品品质的环境因素。A湿度B微生物C光线D氧气