啤酒发酵中，冷凝固沉淀物中的主要成分是（）。

1、冷沉淀主要成分有

冷沉淀主要成分有AA．因子Ⅷ促凝血活性BB．因子IX促凝血活性CC．因子XI促凝血活性DD．因子XII促凝血活性

2、冷沉淀的主要成分是（）。

冷沉淀的主要成分是（）。A纤维结合蛋白（Fn）＞60mgB因子Ⅷ＞80IUC纤维蛋白原（F1）200～300mgDvWF＞60IUE以上都是

3、冷沉淀主要成分有()

冷沉淀主要成分有()AA．因子Ⅷ促凝血活性BB．因子Ⅸ促凝血活性CC．因子Ⅺ促凝血活性DD．因子Ⅻ促凝血活性EE．因子Ⅲ促凝血活性

4、冷沉淀主要成分有（）

冷沉淀主要成分有（）A因子Ⅷ促凝血活性B因子Ⅸ促凝血活性C因子Ⅺ促凝血活性D因子Ⅻ促凝血活性E因子Ⅲ促凝血活性

5、啤酒发酵后残留于啤酒中的含氮化合物一般只和酵母吸收量和高分子蛋白的吸附沉淀量

啤酒发酵后残留于啤酒中的含氮化合物一般只和酵母吸收量和高分子蛋白的吸附沉淀量有关。A正确B错误

6、冷沉淀物主要成分为（）

冷沉淀物主要成分为（）AⅧ+Ⅸ因子BⅠ+Ⅱ+Ⅶ因子CⅡ+Ⅴ+Ⅶ+Ⅸ因子D纤维蛋白原+Ⅷ因子+纤维结合蛋白EⅨ因子+Ⅱ