下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是()
- AA.第一类为GRAS物质,即一般认为是安全的物质,制定了正式的ADI值
- BB.A1类为经过JECFA安全性评价,毒理学性质已经清楚,可以使用并已制订出正式ADI值者
- CC.A2类为目前毒理学资料不够完善,制定暂时ADI值者
- DD.B1类是JECFA尚未进行过安全评价者
- EE.C1类是认为在食品中使用不安全的
下列关于JECFA对食品添加剂分类管理的说法正确的是()
考核JECFA对食品添加剂的分类管理知识。
1、哪个部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理?()
哪个部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理?()A国家食品药品监督管理总局B国家出入境检验检疫部门C县级以上人民政府食品药品监督管理部门D海关稽查处
2、JECFA建议将食品添加剂分为四类管理,其中A2类是指()
JECFA建议将食品添加剂分为四类管理,其中A2类是指()A一般认为是安全的物质B毒理学性质已经清楚,可以使用并已制订出正式ADI值者CJECFA曾经进行过安全评价,因毒理学资料不足...
3、根据《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》,申请食品添加剂生产许可证的,以
根据《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》,申请食品添加剂生产许可证的,以下哪些说法正确()A产品质量必须符合相关国家标准、行业标准的规定B尚无标准的,其产品质量要...
下列关于食品添加剂表述错误的是()。A抗氧化剂可用于延缓油脂酸败B漂白剂可使有色物质退色C天然色素较合成色素安全性高D护色剂可改善肉制品色泽E防腐剂可以杀灭致病微生物
5、1997年FAO/WHO食晶添加剂联合专家委员会(JECFA)规定糖精的AD
1997年FAO/WHO食晶添加剂联合专家委员会(JECFA)规定糖精的ADI为()。A0~2.5mg/(kg•bw)B0~1.5mg/(kg•bw)C0~5mg/(kg•bw)D0~3mg/(kg•bw)E0~1mg/(kg•bw)
我国对食品添加剂的管理主要依据的法规是()。A《中华人民共和国食品卫生法》B《食品添加剂使用卫生标准》C《中华人民共和国食品添加剂法典》D《食品添加剂卫生管理办法》