以下哪项菜肴不是阿拉伯国家的禁忌菜肴（）

1、以下菜肴按调味方法命名的菜肴是（）。

以下菜肴按调味方法命名的菜肴是（）。A油爆鲜贝B干炸里脊C糖醋鲤鱼D松鼠鱼

2、以下（）做为风味菜肴且为一道合吃的菜肴。

以下（）做为风味菜肴且为一道合吃的菜肴。AA、烩四鲜BB、北京烤鸭CC、扒羊肉条DD、它似蜜

3、以下为“形态命名”命名的菜肴：（）

以下为“形态命名”命名的菜肴：（）A狮子头B甜烧白C佛跳墙D口水鸡E坛子肉

4、下列哪个选项不是除夕时团圆饭上必不可少的菜肴（）

下列哪个选项不是除夕时团圆饭上必不可少的菜肴（）A鱼B年糕C平安水饺D糍粑

5、宴请外宾的菜肴禁忌不包括（）。

宴请外宾的菜肴禁忌不包括（）。A触犯个人禁忌的菜肴B触犯民族禁忌的菜肴C触犯环保禁忌的菜肴D触犯宗教禁忌的菜肴

6、不同性质的菜肴配置不同的餐具，（）不是其目的。

不同性质的菜肴配置不同的餐具，（）不是其目的。AA、便于食用BB、节省成本CC、审美需求DD、体现特色