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问题

酶活性测定的反应体系的叙述正确的是()


酶活性测定的反应体系的叙述正确的是()

  • A底物浓度与酶促反应速度呈直线函数关系
  • B反应时间必须在120min以上
  • C反应体系中不应该用缓冲溶液
  • D在0℃~40℃范围内,反应速度随温度升高而加快
  • EpH值为中性
参考答案
参考解析:

测定酶活性时,反应体系中应有足够的底物浓度,使酶被底物饱和,以充分反映待测酶的活力。测定酶活力要在最适条件下进行,即最适温度、最适pH、最适底物浓度和最适缓冲液离子强度。随反应的进行,反应的速率会下降,因此测定酶活力,应测定酶促反应的初速度。

分类:生物化学题库,口腔执业助理医师题库
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6、通常测定酶活性的反应体系中,哪一叙述是不适当的()

通常测定酶活性的反应体系中,哪一叙述是不适当的()A作用物的浓度越高越好B应选择该酶的最适pHC反应温度应接近最适温度D有的酶需要加入激活剂E缓冲剂的选择十分重要