怎样对大豆油脂进行脱色处理？

1、利用油脂的沸点远高于水的沸点的温度条件下对肉食品进行热加工处理的过程称之为（

利用油脂的沸点远高于水的沸点的温度条件下对肉食品进行热加工处理的过程称之为（）A烘烤B干燥C烟熏D油炸

2、清洗后的大豆应该怎样进行蒸煮？

清洗后的大豆应该怎样进行蒸煮？

3、对盛装过油脂或可燃液体的容器进行焊接或切割时应怎样处理？

对盛装过油脂或可燃液体的容器进行焊接或切割时应怎样处理？

4、用活性炭对含有有机色素的水进行脱色处理。对应于水量投加5%的活性炭可以将水的

用活性炭对含有有机色素的水进行脱色处理。对应于水量投加5%的活性炭可以将水的色度降低至原来的25%，投加10%则色度可以降低至原来的3.5%。如果将色度降低至原色度的0.5%，需要...

5、纯净的油脂（）、（），在加工过程中由于脱色不完全，使油脂稍带（）色。

纯净的油脂（）、（），在加工过程中由于脱色不完全，使油脂稍带（）色。

6、测定深色油脂酸值时可对试样脱色后进行测定。

测定深色油脂酸值时可对试样脱色后进行测定。A正确B错误