为了保持青椒的贮藏品质、延长供应期，采后进行气调，气调的青椒最好的采收季节是

1、青椒贮藏中的主要问题是失水萎蔫，腐烂以及后熟变红造成损耗或品质下降。

青椒贮藏中的主要问题是失水萎蔫，腐烂以及后熟变红造成损耗或品质下降。A正确B错误

2、粮食、豆类原料随着贮藏时间的延长，其食用品质出现不同程度降低的现象称为（）。

粮食、豆类原料随着贮藏时间的延长，其食用品质出现不同程度降低的现象称为（）。

3、专项维护是指（）的车辆为了延长其高品质和性能而采用新技术、新工艺、新材料进行

专项维护是指（）的车辆为了延长其高品质和性能而采用新技术、新工艺、新材料进行专项维护。

4、为了保证茶叶在贮藏中的品质不变，通常应控制茶叶的含水率，因此，成品茶的含水率

为了保证茶叶在贮藏中的品质不变，通常应控制茶叶的含水率，因此，成品茶的含水率越低越好。A正确B错误

5、为了延长转化催化剂的使用寿命，应保持（）、（）、水碳比等各参数平稳，减少开停

为了延长转化催化剂的使用寿命，应保持（）、（）、水碳比等各参数平稳，减少开停车数和催化剂反复氧化还原的次数。

6、涂膜可以保持果蔬的新鲜状态，增加光泽，改善外观品质，提高商品价值，延长贮藏寿

涂膜可以保持果蔬的新鲜状态，增加光泽，改善外观品质，提高商品价值，延长贮藏寿命。该项措施最先在（）A马铃薯和胡罗卜B柑橘和苹果C菜花和菠菜上使用