若同时食用（）和羊肉，（）中的一些酶可将羊肉中的酵素分解，阻碍消化造成消化不

1、食用方法写实型的代表菜有拔丝苹果、涮羊肉、（）。

食用方法写实型的代表菜有拔丝苹果、涮羊肉、（）。

2、羊肉适合在（）食用。

羊肉适合在（）食用。A春B夏C秋D冬

3、李某，女，46岁，牧民，病死一绵羊，即剥皮后将羊肉放锅内煮后食用，两天后全身

李某，女，46岁，牧民，病死一绵羊，即剥皮后将羊肉放锅内煮后食用，两天后全身无力，并有紫黑色便血，去医院检查诊断为肠炭疽。试分析马某感染的最关键原因（）A肉中芽胞未被杀...

4、下列关于酶应用过程中的一些缺陷错误的是（）

下列关于酶应用过程中的一些缺陷错误的是（）A酶的稳定性较差B酶的一次性使用C不溶于水，易于与底物、产物分离D产物的分离纯化较困难

5、若同时食用羊肉和（），（）中的一些酶可将羊肉中的酵素分解，阻碍消化造成消化不

若同时食用羊肉和（），（）中的一些酶可将羊肉中的酵素分解，阻碍消化造成消化不良、腹胀肚痛等症状。AA、苹果、苹果BB、香蕉、香蕉CC、西瓜、西瓜DD、梨、梨

6、我国回族人民喜欢食用牛羊肉及无鳞食物。

我国回族人民喜欢食用牛羊肉及无鳞食物。A正确B错误