在（）—带，俄式等西式菜品影响很大，吃面包加红肠、喝啤酒已成为当地一景

1、燃烧带温度可达1100-1500℃，此带对烧结过程产量及质量影响很大。（）

燃烧带温度可达1100-1500℃，此带对烧结过程产量及质量影响很大。（）A正确B错误

2、定排对锅炉调节影响很大，主要影响的参数是对（）、负荷、（）等。

定排对锅炉调节影响很大，主要影响的参数是对（）、负荷、（）等。

3、空气中的（）对铜、铁等金属的腐蚀速度影响很大。

空气中的（）对铜、铁等金属的腐蚀速度影响很大。A二氧化碳B二氧化硫C硫化氢D氯化氢

4、俄式菜受（）的影响较大，同时也吸收了奥、匈等国菜式的特点。

俄式菜受（）的影响较大，同时也吸收了奥、匈等国菜式的特点。A英式菜B法式菜C美式菜D德式菜

5、烧结过程中，燃烧带高温区的（）和厚度对烧结矿的产量和品质影响很大。

烧结过程中，燃烧带高温区的（）和厚度对烧结矿的产量和品质影响很大。

6、恒温设备在西式面点中主要用于半制品的冷冻、冷藏和（）等。

恒温设备在西式面点中主要用于半制品的冷冻、冷藏和（）等。AA、搅拌BB、发酵CC、搓圆DD、调制