法国菜的三大珍品分别是鹅肝、鱼子酱和什么？

1、“小王是卖菜的”和“这样说是可以的”中的“的”分别是（）

“小王是卖菜的”和“这样说是可以的”中的“的”分别是（）AA、语气词；语气词BB、助词；语气词CC、语气词；助词DD、助词；助词

2、名扬四海的法国大餐有炸牛排，烤蜗牛，鹅肝酱。

名扬四海的法国大餐有炸牛排，烤蜗牛，鹅肝酱。A正确B错误

3、长江水产的三大珍品有（）、（）、（）。

长江水产的三大珍品有（）、（）、（）。

4、法国菜的特色是（）。

法国菜的特色是（）。A浓油重酱B汁多味腴C清淡爽口D酸辣适口

5、在当今世界上，中国烹饪、法国烹饪和意大利烹饪并称为世界烹饪的三大风味体系。

在当今世界上，中国烹饪、法国烹饪和意大利烹饪并称为世界烹饪的三大风味体系。A正确B错误

6、法国菜的口味偏于（），色泽偏于原色、素色，忌大红大绿，不使用不必要的装饰，追

法国菜的口味偏于（），色泽偏于原色、素色，忌大红大绿，不使用不必要的装饰，追求高雅的格调。AA、清淡BB、咸鲜CC、浓厚DD、酸甜