快餐厅顾客就餐座椅原则上应以舒适、小巧为重，多采用（）种规格的餐台。

1、一般说，就餐顾客在选择餐厅方面，注重餐厅（）的情况。

一般说，就餐顾客在选择餐厅方面，注重餐厅（）的情况。A品种价格B菜品质量C环境和食品卫生D售货就餐速度

2、宴会厅堂布置的原则是庄重、整齐、清洁（），提供给客人一个舒适愉快的就餐环境。

宴会厅堂布置的原则是庄重、整齐、清洁（），提供给客人一个舒适愉快的就餐环境。

3、餐厅服务，除了正常就餐服务以外，尽可能增加一些额外小服务项目，如备针线，交通

餐厅服务，除了正常就餐服务以外，尽可能增加一些额外小服务项目，如备针线，交通图等，使宾客得到（）服务享受。A有价B超值C非服务性D同等

4、宴会厅堂布置的原则是（）、清洁、美观大方、庄重，提供给客人一个舒适愉快的就餐

宴会厅堂布置的原则是（）、清洁、美观大方、庄重，提供给客人一个舒适愉快的就餐环境。

5、快餐厅中顾客就餐座椅原则上应以（）为主，且应坚固。

快餐厅中顾客就餐座椅原则上应以（）为主，且应坚固。A简洁B舒适C漂亮D小巧

6、顾客就餐完毕服务员要将顾客送至餐厅门口，并（）。

顾客就餐完毕服务员要将顾客送至餐厅门口，并（）。A送上礼品B礼貌道别C送上打包盒D送上名片