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问题

蔬菜按食用部位分类有()。


蔬菜按食用部位分类有()。

  • A叶菜类
  • B食用菌
  • C茄果类
  • D薯芋类
参考答案
参考解析:

蔬菜按食用部位分类叶菜类,根菜类,花菜类,果菜类,茎菜类。

分类:初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库
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