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饭店所获得的客房营业收入扣减客房变动成本后的余额，要先用来补偿固定成本，余额

饭店所获得的客房营业收入扣减客房变动成本后的余额，要先用来补偿固定成本，余额与（）相等的点即为保本点或盈亏临界点。

AA、变动成本
BB、总成本
CC、固定成本
DD、边际成本

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分类：饭店管理学题库,管理学题库

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