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餐厅服务员上菜时,准确报出()是其服务的基本的要求。
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1、餐厅服务员上菜时,不可选择儿()的位置上菜。
餐厅服务员上菜时,不可选择儿()的位置上菜。
2、在餐厅进餐,服务员送上菜单后,主人请主宾点菜,主宾可让女宾点菜,或自己点一两
在餐厅进餐,服务员送上菜单后,主人请主宾点菜,主宾可让女宾点菜,或自己点一两样菜,然后请主人或在座的其他客人点菜,亦可征求服务员的意见。A正确B错误
3、餐厅服务员进行西餐食品服务时先应给主宾,从客人的左侧上菜。
餐厅服务员进行西餐食品服务时先应给主宾,从客人的左侧上菜。A正确B错误
4、餐厅服务员上菜时应站在()宾客和次要宾客之间。
餐厅服务员上菜时应站在()宾客和次要宾客之间。
5、中餐厅上菜在什么位置比较合适。
中餐厅上菜在什么位置比较合适。
6、大厨餐厅服务员上菜时应从()的右边上菜。
大厨餐厅服务员上菜时应从()的右边上菜。A主人B主宾C陪同D翻译
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