广义的食品添加剂是指食品本来成分以外的物质。下列关于使用食品添加剂的观点中,正确的是:_______
- AA、苯甲酸和山梨酸钾作为食品防腐用的食品添加剂,适量合法地加入到食品中被认为是安全的。
- BB、在婴儿食品、某些病人食品中是不允许添加作为甜味剂使用的糖精钠和甜蜜素。
- CC、天然色素色泽自然、种类繁多,有的含有一定的营养价值和药用价值,具有一定的安全性。
- DD、我国允许使用但要严格控制使用范围的8种色素分别是:柠檬黄、新红、日落黄、靛蓝、亮蓝、赤藓红、胭脂红和苋菜红。
广义的食品添加剂是指食品本来成分以外的物质。下列关于使用食品添加剂的观点中,正确的是:_______
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1、食品检验的主要内容,概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、()的
食品检验的主要内容,概括起来包括食品营养成分的检验、食品添加剂的检验、()的检验和食品的感官检验等。A食品抗病性B食品经济性C食品安全性D食品实用性
2、广义的食品安全是指食品在食用时完全无有害物质和无微生物的()。
广义的食品安全是指食品在食用时完全无有害物质和无微生物的()。
3、对用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害
对用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品的不法行为,应当如何处罚?
食品添加剂应不影响食品感官性质和原味,对食品营养成分A不得超过允许限量B作为伪造手段C对人体安全无害D不得加入食品添加剂E不应有破坏作用
5、婴幼儿辅助食品指母乳以外添加的食物,辅助食品大致可以分为()
婴幼儿辅助食品指母乳以外添加的食物,辅助食品大致可以分为()A米、面等粮食B鱼、肉、乳、肝等动物性蛋白质和大豆制品等优质植物性蛋白质C蔬菜和水果D油和糖,其中以植物油为好
可以与食品中的成分反应生成致癌物的食品添加剂是()A硫磺BBHAC亚硝酸盐D番茄红素EL-抗坏血酸硬脂酸酯