副溶血性弧菌食物中毒是我国()地区常见的食物中毒。
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副溶血性弧菌食物中毒好发食品是()A肉制品,剩米饭B鱼虾蟹贝类等C禽蛋类D面包,面条等食品E臭豆腐,豆酱等
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2、许多资料表明,副溶血性弧菌食物中毒在我国内陆地区很常见。
许多资料表明,副溶血性弧菌食物中毒在我国内陆地区很常见。A正确B错误
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副溶血性弧菌食物中毒的好发食品是()。A畜肉类B海产鱼C奶类及制品D发酵食品E剩饭
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4、资料表明,副溶血性弧菌对酸敏感,其食物中毒在我国沿海地区常见。
资料表明,副溶血性弧菌对酸敏感,其食物中毒在我国沿海地区常见。A正确B错误
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5、副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致,是因该菌有哪些特性
副溶血性弧菌引起的食物中毒常由于食海产品或盐腌渍品所致,是因该菌有哪些特性AA.耐碱BB.耐酸CC.嗜盐DD.耐高渗EE.嗜温
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引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是()A奶类B肉类C海产品D发酵食品E腌制食品