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蛋黄中具有降低胆固醇作用的是（）
考核蛋黄中卵磷脂的营养保健作用。
1、蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是（ ）。
蛋黄中具有降低血胆固醇作用的是（ ）。A神经鞘磷脂B固醇类C卵磷脂D脑苷脂
2、具有降低胆固醇作用的营养素是（）
具有降低胆固醇作用的营养素是（）A维生素B1B钙C维生素B2D铁E维生素C
3、蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）
蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）A神经鞘磷脂B脑磷脂C卵磷脂D脑苷脂E谷固醇
4、蛋黄中起到降低血胆固醇作用的成分是（）
5、具有降低胆固醇，调节血脂作用的物质是（ ）。
具有降低胆固醇，调节血脂作用的物质是（ ）。A茶多糖B香菇多糖C大豆磷脂D枸杞多糖
6、能够降低胆固醇和胆酸的吸收，具有降低血脂作用的是（）
能够降低胆固醇和胆酸的吸收，具有降低血脂作用的是（）A膳食纤维B淀粉C双糖D寡糖E单糖
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