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问题

下列哪类反应产生了还原酮()


下列哪类反应产生了还原酮()

  • A美拉德反应
  • B酮型酸败
  • C抗坏血酸的降解反应
  • D斯特勒克降解
参考答案
参考解析:
分类:食品色素和着色剂题库,食品科学技术题库
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