巴氏消毒

1、巴氏消毒法常用于牛奶和（）的消毒。

巴氏消毒法常用于牛奶和（）的消毒。

2、高温巴氏消毒不能杀灭（）

高温巴氏消毒不能杀灭（）A大肠杆菌B芽胞C沙门菌D金黄色葡萄球菌E繁殖型微生物

3、巴氏消毒法分为低温维持巴氏消毒法（LTH，63-65℃，30min）高温瞬时

巴氏消毒法分为低温维持巴氏消毒法（LTH，63-65℃，30min）高温瞬时巴氏消毒法（HTST，71-72℃，15s）和（）（UHT，132℃，1-2S）。

4、下列哪种食品的消毒常采用巴氏消毒法

下列哪种食品的消毒常采用巴氏消毒法A食用油B肉类C鱼类D罐头E鲜奶

5、巴氏消毒法是常见（）消毒法。

巴氏消毒法是常见（）消毒法。A生物热B物理C化学D薰蒸

6、巴氏消毒法常用来对下列哪类消毒

巴氏消毒法常用来对下列哪类消毒AA．血清BB．玻璃注射器CC．牛奶和酒类DD．工作服EE．巴氏溶液