与人握手后，为表示卫生，应立即擦拭自己的手掌。

1、与人握手时，应遵循尊者决定的原则。带帽与人握手时，应先敬礼，再握手。

与人握手时，应遵循尊者决定的原则。带帽与人握手时，应先敬礼，再握手。A正确B错误

2、在多人同时握手时，为表示热情，可交叉握手。

在多人同时握手时，为表示热情，可交叉握手。A正确B错误

3、军人穿军装戴军帽与人握手时，应怎样行礼：（）

军人穿军装戴军帽与人握手时，应怎样行礼：（）AA、先行军礼再握手BB、先握手再行军礼CC、两者皆可

4、服务员擦拭卫生间台面时，应使用（）。

服务员擦拭卫生间台面时，应使用（）。A客用布件B白抹布C红抹布D蓝抹布

5、与人交往握手要注意哪些顺序？

与人交往握手要注意哪些顺序？

6、当服务员把汤菜汁撒在客人身上后，服务员要立即为客人擦拭，要注意如是女客人，要

当服务员把汤菜汁撒在客人身上后，服务员要立即为客人擦拭，要注意如是女客人，要由（）为客人擦拭。AA、男领班BB、餐厅经理CC、女服务员DD、男服务员