在下列蛋白质中属于有限溶胀并能形成面筋的是（）。

1、蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）

蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）A溶液pH小于pIB溶液pH大于pIC溶液pH等于pID溶液pH等于7.4E在水溶液中

2、蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）

蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）A溶液pH小于pIB溶液pH大于pIC溶液pH等于pID溶液pH等于7.4E在水溶液中

3、在下列治疗AIDS的药物中，属于蛋白酶抑制剂的是（）

在下列治疗AIDS的药物中，属于蛋白酶抑制剂的是（）A叠氮胸苷（AZT）B扎西他滨（DDC.C奈韦拉定（NVD.D英地那韦（indinavir）E台拉韦定（DVD.

4、蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）

蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定（）A溶液pH大于plB溶液pH小于plC溶液pH等于plD溶液pH等于7.4E在水溶液中

5、在下列治疗AIDS的药物中，属于蛋白酶抑制剂的是（）。

在下列治疗AIDS的药物中，属于蛋白酶抑制剂的是（）。A叠氮胸苷（AZT）B扎西他滨（DDC.C奈韦拉定（NVD.D英地那韦（indinavir）E台拉韦定（DVD.

6、在水溶液中蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：（）

在水溶液中蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定：（）A溶液pH值大于pIB溶液pH值小于pIC溶液pH值等于pID溶液pH值等于7.4