餐饮服务提供者应当定期()食品加工、贮存、陈列等设施、设备。
- A购买
- B清洗
- C维护
- D淘汰
1、根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》餐饮服务提供者应当建立健全食品安全管理制度,配备专职或者兼职()。A食品安全管理人员B营养师C烹饪师D选料师
2、食品、食品添加剂和食品相关产品采购入库前,餐饮服务提供者应当()。
食品、食品添加剂和食品相关产品采购入库前,餐饮服务提供者应当()。A查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定B查验产品与购物凭证是否相符C建立采购记录D进行感官鉴别,感...
3、餐饮服务提供企业应当定期维护()等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、
餐饮服务提供企业应当定期维护()等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施。A食品加工B贮存C陈列D炉具
4、餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到下列哪些食品生产经营
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到下列哪些食品生产经营单位或批发市场采购,并应索取、留存有供货方盖章(签字)的购物凭证:()AA、证照齐全BB、方...
5、根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》餐饮服务提供者应当制定()方案,定期检查
根据《餐饮服务食品安全监督管理办法》餐饮服务提供者应当制定()方案,定期检查各项食品安全防范的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。A食品事故处置B餐馆规章制度C厨房规章...
6、餐饮服务提供者发生食品安全事故,应当立即采取封存导致或者可能导致食品安全事故
餐饮服务提供者发生食品安全事故,应当立即采取封存导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备设施和现场,并自事故发生之时起()内向所在地县级人民政府卫生行政...