什么原料制出的酒，其甲醇含量较高
- A木薯类
- B大麦
- C糯米
- D薯类
- E小麦
问题
什么原料制出的酒，其甲醇含量较高
参考解析：
酒中的甲醇来自酒原辅料(薯干、马铃薯和水果等)中的果胶；以木薯或果仁为原料制酒时原料中的氰苷经水解后产生氢氰酸。
分类：其他
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