用于食品的洗涤剂、消毒剂，指不直接用于洗涤或者消毒食品、餐饮具以及直接接触食

1、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。

食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。A对婴幼儿无害B对成人无害C对人体安全无害D对环境无害

2、GB14930.2-94食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准中规定了食品工具、

GB14930.2-94食品工具、设备用洗涤消毒剂卫生标准中规定了食品工具、设备洗涤消毒剂的（）。A生产工艺B卫生要求C杀灭细菌的指标D杀灭肝炎病毒的指标

3、用于食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂未取得（）卫生行政部门审查批准的不

用于食品和食品用工具、设备的洗涤剂、消毒剂未取得（）卫生行政部门审查批准的不得使用。AA、单位BB、行业CC、企业DD、省级以上

4、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。

食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（）。AA、对婴幼儿无害BB、对成人无害CC、对人体安全、无害

5、任何可清洁的洗涤剂、消毒剂均可用于食品生产过程中。

任何可清洁的洗涤剂、消毒剂均可用于食品生产过程中。A正确B错误

6、食品卫生法的适用范围不包括食品用洗涤剂、消毒剂。

食品卫生法的适用范围不包括食品用洗涤剂、消毒剂。A正确B错误