无动物蛋白膳食用于（）

1、儿童膳食中，动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的（）

儿童膳食中，动物蛋白质及豆类蛋白质不少于总蛋白质的（）A10%B25%C50%D80%

2、膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）

膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）A大米B玉米C大豆及豆制品D面粉E麦片

3、膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）

膳食中的优质蛋白质主要来自动物性食物和（）A大米B玉米C大豆及豆制品D面粉E麦片

4、无动物蛋白膳食用于（）

无动物蛋白膳食用于（）A血氨浓度正常，有神经系统症状的肝硬化患者B血氨浓度略有升高，有神经系统症状的肝硬化患者C血氨浓度中度升高，有神经系统症状的肝硬化患者D血氨浓度明...

5、为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物

为改变膳食中的蛋白质质量，在膳食中应保证有一定数量的优质蛋白质。一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的（）。A20％～30％B30％～50％C50％～60％D60%～70%E大于70％

6、一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的（）.

一般要求动物性蛋白质和豆类蛋白质占膳食蛋白质的（）.A5%以下B10%-15%C15%-20%D30%-50%