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对霉变甘蔗中毒的描述,下列哪项是正确的()。


对霉变甘蔗中毒的描述,下列哪项是正确的()。

  • A引起中毒的毒素是一种神经毒
  • B霉变甘蔗不易鉴别,故易引起中毒
  • C中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主
  • D有特效的药物治疗
  • E病人预后良好
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分类:食物中毒题库,营养(师)题库
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1、对霉变甘蔗中毒的描述,下列哪项是正确的()。

对霉变甘蔗中毒的描述,下列哪项是正确的()。A引起中毒的毒素是一种神经毒B霉变甘蔗不易鉴别,故易引起中毒C中毒症状以恶心、呕吐、腹痛、腹泻为主D有特效的药物治疗E病人预后良好

2、霉变甘蔗中毒多发生在北方的()季。

霉变甘蔗中毒多发生在北方的()季。

3、引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是()

引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是()AT-2毒素B3-硝基丙酸C脱氧雪腐镰刀菌烯醇D伏马菌素E赭曲霉毒素A

4、霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害( )。

霉变甘蔗引起食物中毒的有毒成分主要损害( )。A肝脏B肾脏C造血系统D神经系统

5、霉变甘蔗引起的食物中毒属于()。

霉变甘蔗引起的食物中毒属于()。AA.细菌性食物中毒 BB.化学性食物中毒 CC.有毒动植物性食物中毒 DD.真菌毒素性食物中毒

6、引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是()

引起霉变甘蔗中毒的有毒物质是()AT-2毒素B3-硝基丙酸C脱氧雪腐镰刀菌烯醇D伏马菌素E赭曲霉毒素A