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问题

n-6-脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如()


n-6-脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如()

  • A二十二碳六烯酸(DHA)
  • B油酸
  • C亚油酸
  • D二十碳五烯酸(EPA)
  • Eα-亚麻酸
参考答案
参考解析:

n-6脂肪酸在营养学上是有价值的脂肪酸之一,如亚油酸是维持人体健康所必需,它的衍生物是某些前列腺素的前体,而且只要能供给足够量的亚油酸,人体就能合成所需要的其他n-6类脂肪酸,但亚油酸必需通过食物供给人体,因此称为“必需脂肪酸”。

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