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氨基酸的物理性质有哪些?
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1、氨基酸的分离的方法有哪些?
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2、氨基酸的化学性质中,仅由α-氨基参与的反应有:();();()和()。
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3、氨基酸脱氨后产生的氨和a-酮酸有哪些主要的去路?
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4、简述微量元素氨基酸螯合物有哪些特性?
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5、氨基酸主要理化性质有哪些?蛋白质分子中氨基酸间的作用力除肽键外,还有次级键,
氨基酸主要理化性质有哪些?蛋白质分子中氨基酸间的作用力除肽键外,还有次级键,次级键包括哪些?它们在蛋白质空间结构中起什么作用?
6、何谓必需氨基酸?必需氨基酸有哪些?
何谓必需氨基酸?必需氨基酸有哪些?
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