可学答题网 > 问答 > 西式面点师理论(初级)题库,西式面点师考试题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

我国规定亚硝酸盐在食品中的最大用量为()g/Kg。


我国规定亚硝酸盐在食品中的最大用量为()g/Kg。

  • AA、0.15
  • BB、0.2
  • CC、0.25
  • DD、0.3
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:西式面点师理论(初级)题库,西式面点师考试题库
相关推荐

1、我国国家标准中规定亚硝酸钠的最大使用量为()

我国国家标准中规定亚硝酸钠的最大使用量为()A0.05mg/kgB0.10mg/kgC0.15mg/kgD0.20mg/kgE0.50mg/kg

2、我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量(g/kg)分别为()

我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量(g/kg)分别为()A1.5,0.5B1.0,0.1C0.5,0.15D0.15,0.15E0.1,0.05

3、我国国家标准中规定亚硝酸钠的最大使用量为()

我国国家标准中规定亚硝酸钠的最大使用量为()A0.05mg/kgB0.10mg/kgC0.15mg/kgD0.20mg/kgE0.50mg/kg

4、我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中亚硝酸盐的最大使用量为

我国规定只能在肉类罐头及肉制品中使用硝酸盐类物质,其中亚硝酸盐的最大使用量为()g/Kg。AA、0.03BB、0.05CC、0.15DD、0.5

5、我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量(g/kg)分别为()。

我国规定肉制品中硝酸盐、亚硝酸盐的最大使用量(g/kg)分别为()。A1.5,0.5B1.0,0.1C0.5,0.15D0.15,0.15E0.1,0.05

6、我国国家标准中规定亚硝酸钠的最大使用量为()。

我国国家标准中规定亚硝酸钠的最大使用量为()。A0.05mg/kgB0.10mg/kgC0.15mg/kgD0.20mg/kgE0.50mg/kg