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说明生产硫酸铵的结晶原理？
1、简述常量凯氏定氮法测量食品中蛋白质的原理。并说明硫酸、硫酸铜的作用。
简述常量凯氏定氮法测量食品中蛋白质的原理。并说明硫酸、硫酸铜的作用。
2、什么对硫酸铵结晶影响较大？
什么对硫酸铵结晶影响较大？
3、97.5%硫酸的结晶温度是（），98.3%硫酸的结晶温度是（）。
97.5%硫酸的结晶温度是（），98.3%硫酸的结晶温度是（）。
4、说明生产硫酸铵的化学原理？
说明生产硫酸铵的化学原理？
5、在生产过程中，当出碱液一定时，若重碱（），说明结晶质量好。
在生产过程中，当出碱液一定时，若重碱（），说明结晶质量好。AA、转化率高BB、洗水用量少CC、沉降时间短DD、沉降量多
6、影响硫酸铵结晶的因素有哪些？
影响硫酸铵结晶的因素有哪些？
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